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御宅屋-> 种田文 -> 风流农夫全文免费阅读 第十三章 连锁店
- 更新时间：2013-06-02
下午，收拾好店铺，李威就从外面新近了二十包面粉。不是李威不想进更多的面粉，二十包面粉是包子铺里放得下的最大数量了。
晚上五点开李威才打开门来做生意，大江包子铺的生意依旧是那么红火，早上尝过味道的回头客也是纷纷再次来光顾。下午的时候，李威还特意多蒸了十笼，可是刚一开锅，顾客就开始“抢”包子了，不到三个小时，就销售了四十二笼。
剩下的十一笼包子，全叫附近一个酒楼给包圆了，这让李威和李小虎父子俩所料未及的。
加上多蒸的那十一笼一共是五十三笼包子就这样销售一空了，然后依旧落下一片埋怨声，酒楼还派人和李威父子俩一起向顾客解释了许久，他们才恋恋不舍的散去。
关掉店铺的卷闸门，回到家里，一家人坐在方桌边，开始算账，新开张，新馅料包子开卖的第一天，火爆的生意，带来丰厚的收益，今天一共卖出了九十五笼包子。李家大江包子铺，可不是卖的小笼包而是卖的大包子，一笼也就装了二十六个大包子，账目是很好算的，成本按照一元两毛算，这主要是除开了父母还有李晓茹和李小虎四人的劳务费，一天净赚了三千二百一十一元。
这让李小虎看在眼里喜在心里，李威当即拍板出去买了两百多块钱的夜宵回来，就着啤酒庆祝着今天的开门红。
四人中，最喜的恐怕要数肖艳霞了，她心里很明白李小虎大伯的那种德行。李小虎的大伯转摊位给他们，主要的目的就是想坑他们家一把。来到二江市后，李威和李小虎父子二人就打听过，这个店铺是被李小虎的大伯给做垮的。
不过，他大伯没想到的是，居然让李家大江包子给救活了，而且生意在开张的第一天就异常火爆。
不知道大伯现在是一个什么样的表情，李小虎心里想着，如果要是谁能够给一张大伯现在的表情照片给他，他可以立即给那人当场支付一百块。
不是李小虎小气，而是在他心里，那张照片就值这么点钱。
吃夜宵时，父子二人认真的商量了一下，确定了八字经营方针，打牢基础，质量优先。并且讨论了一下成立连锁店的可行性，最后肖艳霞和李晓茹也加入了讨论，讨论的结果是，连锁店是可以开的，但是要先缓缓，看看接下来的情况。
不过在一件事情上，四人达成了一致意见，那就是去工商所注册大江包子，这个商标。
要讲质量，到最后还是回到了品牌商标这个问题上来了，所以先注册是最好的。
第二天的生意依然火爆，甚至可以说是比开业第一天要火爆的更多。让李威不得不加做了十二笼，才平息了众人的愤怒。
忙完，李威和李小虎一起就去把大江包子注册了。幸亏两人走的快，在他后面一脚走进去的那个肥头大耳的中年男子，李小虎记得，他是上午来买了一个包子吃的人，他是排了很长一段队伍之后才买到的。这让他看到了里面的商机，想插上一脚。
注册完，李小虎拉着爸爸李威去了趟东门种子批发市场。这两天的火爆生意，让李小虎在十万古田种的彩色萝卜的储量直线下降。如果再不往里面补充种植，恐怕就有断货的危险了。在东门，李小虎买了近一万块钱的种子，而且都是上好的种子。对于种子的辨别，李小虎有自己的方法，这种方法让李威这个种了大半辈子田地的淳朴农夫来说，都自愧不如。他对店家是这样说的，我不如他。说话的时候，一只手一直指着李小虎，脸上洋溢着灿烂笑容。
儿子李小虎对于李威来说，确实是上辈子修来的福分，儿子也是他的福将。就拿来到二江市开这家大江包子铺来说吧，如果不是李小虎同意拿出彩萝卜做包子馅料的话，他肯定不会接下李小虎舅舅转让的铺子。虽说转让只是花了一万多块钱，对他来说是大数目，可是对李小虎来说，那是九牛一毛而已。这一万块钱还是李小虎亲自掏出来付给他舅舅的，只是他舅舅不知道而已罢了。
李小虎心里对爸爸李威也是尊敬尤佳的，他一直把爸爸当做心里最崇拜的对象。就拿那天在二江市遇到的车祸那样，如果不是李威每天都强迫自己学功夫的话，恐怕在那天就命丧车轮下了，别说什么救了那个小女孩了。
一连十多天，大江包子铺的生意还是火爆异常，每天都卖到了二百四五十笼包子了。可是再也往上涨不了了，这是大江包子铺遇到的第一个瓶颈。其实，在第七天的时候，这个问题就开始出现了，每天做多少包子，卖多少包子，这在众人的心里有一本帐。
李小虎也一直在思考问题出现在哪里，这时他想起了在二江市图书馆的一本科特勒写的《市场营销原理》上看到过类似的一个案例。
科特勒在上面介绍过，遇到这种瓶颈问题一般的解决方法就是开辟新的门市店，来缓解销量不能突破的压力。
终于，大江包子连锁店，在第十二天的家庭讨论会上。李小虎提出了开大江包子连锁店的构想，这也是他从一开始就谈过的想法。
按照李小虎的话来说，要把大江包子连锁店开遍全国，甚至走向世界。凭什么洋人的快餐店可以看到华夏来，华夏的快餐店就不能开到洋人的地盘去了。
“我说，大包子连锁店该提上日程了，你们的意见呢？”李小虎看了一眼坐在桌前的李威和肖艳霞还有妹妹李晓茹三人，手指在桌面轻轻叩着，说道。
“哥你这个提议不错，但是我们刚来二江市不久就开连锁店的话，会不会脚步跨得大了些？”李晓茹想了想，歪着脑袋说道。
“你妹说得对，我们家来二江市连今天一起算起来满打满算也就十八天。现在就立即开连锁店的话，根基不稳，人手也不够，万一你们要是都开学了，那也就只有我和你爸两个人在忙。能忙得过来吗？”肖艳霞看着李小虎，正色说道。
“恩，你妈妈说的不错，这个人手是一个问题，没有足够的人，是运转不过来庞大的生意的。饭要一口一口的吃嘛。不过如果先注册一家连锁店公司，我看是可以的。”李威点点头，看了一眼其中肖艳霞，又看了看坐在自己对面的李小虎。
李小虎点点头，笑了笑，说：“是我没有考虑周全，不过连锁店还是要开的，只是不是现在。我想应该把注册连锁店管理公司的事情先解决了，我这里有些钱没动，可以用来做注册资本金。不过我还想注册一家绿色蔬菜公司，专门从事蔬菜生产和加工。”
“啊！”李晓茹听了李小虎的话，尖叫了一声，“你怎么还要注册一家绿色蔬菜公司？家里面有那么多的蔬菜供应么？没有吧，你拿什么卖呢？”
“对啊，你妹说的这个问题确实是个好问题，你准备拿什么卖？不要以为你有几个钱了，就可以胡乱注册公司来玩，那是要交税的。”肖艳霞瞪了一眼李小虎，说道。
“这个你们就别管啦，反正到时候我有东西卖就好了，不过我们的大江包子馅料，只能我们供应而且是独家的，这种彩萝卜，我就不卖了。这可是我们的独家配方。呵呵……”李小虎冲三人笑了笑，一副死猪不怕开水烫的模样。
李晓茹看不过了，笑骂道：“哥，你知不知道，你笑的很贱啦。真受不了你了，浑身都起疙瘩了。”
“你哥哥说得对，那彩萝卜可是咱们大江包子的独门秘方，要想开连锁店，配方只能掌握在自己手里。然后采取配送的方式，往各个连锁店供应大江包子。这样就可以杜绝了别人模仿了，最起码是在短期内，别人是没法模仿的。”李威喝了口水，说道。
第二天，李小虎陪着李威去了工商所，这是他们俩第二次来这里办理事情。所以工商所里的有些人几乎都认识他们父子俩了。
“你们大江包子味道真不错，我上午排了好长的队才买到两个包子，不过总算没有白花那么长时间排队。呵呵……”坐在玻璃出口里面的办公人员，一个女士笑呵呵的看着两人说道。
“那谢谢了，人太多了，还请担待啊，这些都忙不过来了。每天三四点钟就得起床和面。不过你喜欢吃的话，下次去买的时候直接跟我们说一声，我们给你开后门。”李威笑着说道。
“那感情好，先谢谢你们了。今天来是办什么业务呢？”女士一脸微笑的看着李威和李小虎两人。
“我们来是想注册一个连锁店管理公司和一家绿色蔬菜公司。”李威扭头看了一眼李小虎，说道。
“哦，这个是要注册一个连锁店管理公司的，必定好东西要有好市场嘛。至于你说的那家绿色蔬菜公司，我们这里也可以帮你们一起注册了。你们稍等，我给你们拿登记表过来。”女士笑着说道。
在女士的帮助下，父子二人很快完成了两家公司的注册事宜。
李威和李小虎辞别办公女士，离开工商所，手里已经有两份正是的公司注册资料和经营许可证了。一份是大江包子连锁店管理公司，另外一份就是大江绿色蔬菜公司。
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